Chers amis gourmets et gourmands,


Au coeur de l'été et des chaleurs torrides,
on a souvent envie de manger frais, léger et fruité.
Nous vous proposons cette semaine
une sélection de desserts aux fruits
pour satisfaire tous les appétits.

A partir de la semaine prochaine,
l'équipe d'Arts-Culinaires.com adopte des horaires d'été.
Nous vous donnons donc rendez-vous au mois de septembre
pour une prochaine lettre gourmande.
Nous vous souhaitons à tous un agréable mois d'août.
Régalez-vous !

Les fruits à l'honneur !

Melons, pastêques, pêches et abricots
sont déjà bien en place.
Bientôt les prunes, les mûres et autres fruits rouges
seront au plus fort de leur maturité.

Voici un florilège de desserts fruités pour traverser l'été !

Brochettes aux fruits
S'il reste des braises, autant en profiter pour réaliser des brochettes muticolores !

Coulis de framboise
On l'adore pour accompagner les sorbets !

Fraises des bois au coulis de Myrtille
Des vacances en sous bois ? C'est le moment de faire la cueillette !

Melons aux fruits
Le melon se déguste tel quel mais aussi associé à d'autres fruits.

Clafoutis aux prunes
Un régal !

Mousse aux pêches
Si vous avez envie de fraîcheur et de légèreté !

Crème brûlée aux fruits rouges
Un régal, facile à réussir !

Brioche perdue aux mirabelles de Lorraine compotées au miel
Ne manquez pas les délicieuses Mirabelles de Lorraine
en pleine maturité sur les marchés à partir du 15 août !

Retrouvez d'autres idées recettes dans nos dossiers Recettes de cuisine

La cuisine des produits
Cuisinez les bonnes choses au bon moment !
Puisque c'est saison, régalez-vous aussi en cuisinant :
les sardines Les petits poissons de saison.!
les melons et pastèques Au coeur de la saison !
les framboises et autres fruits rouges, la saison est ouverte !
les abricots en pleine maturité !


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L'équipe

Le Web Gourmand se déguste sur http://www.Arts-Culinaires.com.
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